Saplı kalp enginar, Adalılar Çiftliği'nin doğallık ve geleneksel üretim ilkelerine sadık kalarak sunduğu özel bir üründür. Mevsiminde toplanan taze enginarların kalp kısımları ve sapları özenle işlenerek konserve enginar formunda kavanozlara alınır. Bu sayede hem lezzeti hem de besin değeri korunmuş olur.
Adalılar Çiftliği, saplı kalp enginar üretiminde hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu kimyasal kullanmaz. Ürünler, geleneksel yöntemlerle soyulup temizlenir, ardından hijyenik ortamlarda el işçiliğiyle kavanozlanır. Vakumlu kapaklar sayesinde uzun ömürlü hale gelen Devamını Göster